22 Ağustos 2012 Çarşamba

Soğuk Yoğurt Çorbası


Malzemeler:  (4 kişilik) 
- 1 su bardağı dövme (aşurelik buğday)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 500 gr yoğurt
- kuru nane, pul biber, tuz

Yapılışı:
Dövmeleri tuzlu suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Dövmeler soğuyunca nohut, yoğurt ve kurun nane ile karıştırın. İstediğiniz miktarda haşlama suyu ile sulandırın. Arzuya göre buz, pul biber ve kuru nane ile servis edin.

Not:
-Dikkatli okurlarımıza teşekkür ederiz :)






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder